Nytt djurslag?

Var är våra mysiga klappvänliga gosiga ulltussar? De försvann i samband med att klipparen var här verkar det som. Han är den sortens frisör som bara erbjuder en sorts frisyr, nämligen helsnaggat. Nu ser fåren ut som sillar istället, blanka och silverfärgade 😀

Innan vi började var de såhär (g)ulliga

Innan vi började var de såhär (g)ulliga

När man klipper behöver man såklart inte märka eller gruppera om under tiden vilket underlättar arbetet jämfört med när man t ex väger. Det ser väldigt trångt ut på bilden men dels så märks det stor skillnad allteftersom fler blir klippta då de tar väsentligt mindre plats och dels är det en fördel att de har begränsat utrymme så att de inte kan springa omkring och stressa upp varandra. Våra djur är ju generellt nästan överdrivet tama men det finns en och annan som är mer blyg av sig.

Obekväm arbetsställning för både klippare och ullsorterare... Kanske även för den som blir klippt?

Obekväm arbetsställning för både klippare och ullsorterare… Kanske även för den som blir klippt?

Ullen var mycket finare än när vi klippte i våras. Detta beror delvis på att tackorna nu haft ett par månader av återhämtning jämfört med vid förra klippningen då de ju varit dräktiga större delen av tiden. Dessutom har de ju gått ute i regn och frisk luft.

Det kan man kalla silverlockar!

Det kan man kalla silverlockar!

Det känns lite bakvänt att klippa fåren nu när man själv gärna drar ner mössan extra djupt innan man går ut i rusket. Tackorna ligger ju dock inne i tjockt med halm så det går säkert ingen nöd på dem. Att klippa ökar deras foderintag och gör att de lättare blir dräktiga. Man kan som bekant inte hullbedöma oklippta tackor utan att känna på dem. Vi visste att ett par var åt det tunna hållet. Nu när de alla visar sina konturer var det faktiskt bara två av de vuxna tackorna som inte hade ett riktigt bra hull – skönt! Även alla tacklammen är runda och fina. Vi har delat in dem så att tacklammen och de magra tackorna går i en egen grupp så att vi kan ge dem lite extra kraftfoder. Jonte har sin box mittemellan och kan därmed hålla koll på alla sina damer. Han är minst lika kelen som tackorna och vi har kvar rutinen med kvällsklappning även om vi längtar efter att det ska komma lite mer ull på dem så att de blir skönare att ta på:

Lamm till vänster, sill till höger.

Lamm till vänster, sill till höger.

Har du koll på årstiderna?

I annat fall – låt fåren hjälpa dig! Tack var dem fick vi reda på både när det blev vår och när det blev sommar – nu vet vi tack vare dem att det blivit höst. För visst måste det vara så att när fåren stallas in, då är sommaren officiellt slut?

Vädret har verkligen ändrats och betet är slut så nu känns det bra att ha alla blivande mammor inne så att vi kan ge dem ordentligt att äta. Som vanligt var de inte nödbedda när det vankades pellets 🙂

Jonte fick återigen ledas med metoden hundkoppel + spann och det gick finfint även den här gången. Som sig bör blev han ordentligt beundrad när han kom in. Vi har nyss sett veckans avsnitt av ”Bonde söker fru” och det är inte utan att det finns vissa likheter…

Bagge söker fru?Bagge söker fru?

Alla tackorna inspekterade stallet noga, kanske luktar det väldigt annorlunda nu efter tvättningen? I övrigt ser det ju precis likadant ut som innan. De sniffade på väggarna  och på inredningen, smakade på vattnet och verkade generellt väldigt nyfikna. Detta trots att det fanns hö på foderbordet?! Pelletsen hade de dock noggrant slickat i sig först.

INTE totalt fokus på mat för en gångs skull...

INTE totalt fokus på mat för en gångs skull…

Några anmälde sig såklart direkt för klappning också, är man ett mys-får så är man!

Är det här klappavdelningen ligger?

Är det här klappavdelningen ligger?

Japp, det var det, husse var precis utanför bild, redo att med blott två händer försöka klappa alla samtidigt…

Intensiv vecka med tema får

Inte  många lediga stunder den här veckan! Kvällarna har ägnat åt att sätta staket runt den andra insådden. Istället för plastnäten så satte vi från början ett riktigt staket med allt vad det innebär av spettande, få undan gräs med röjsåg (bland annat gåendes på stenmur, bra balansövning), bli myggbiten (ja, i oktober?!), såga av och bära iväg grenar som är i vägen och mycket annat. Nu i efterhand känns det väldigt bra att vi faktiskt har stängslat klart denna hage inför nästa säsong. Ulltussarna tackade inte nej till det frodiga gräset när vi släppte över dem igår:

Grått och gult, ingen dum kombination faktiskt!

Grått och gult, ingen dum kombination faktiskt!

Söndag är ingen vilodag för hobbybönder med tidsbrist… Själva stallet var redan högtryckstvättat men ätfronterna skruvades ner innan dess eftersom de ska modifieras lite inför installningen. Idag var det deras tur att bli tvättade. Det är vansinnigt otacksamt att tvätta/städa åt djur men känns ändå alltid tillfredsställande när det väl är gjort. Och det känns ju lönt att tvätta när man tittar på skillnaden;

Före...

Före…

 

... och efter

… och efter

Under veckan har vi även hunnit lämna ytterligare tolv lamm till slakt. Den här gången fick de åka i vår nya transport. Det är hästmotiv på sidan men självklart är det en lammtransport, eller hur?

Lammkött på väg

Lammkött på väg

Majoriteten av lammen har blivit till köttlådor. I samarbete med Claessons chark i Falköping kommer vi även att leverera rökt lammstek till Trollabo Kvarn  samt tillverka korv. Korven, som är kryddad vitlök och timjan, finns till försäljning inom ett par veckor. Vi har nio lamm kvar att slakta varav några redan är reserverade, bland annat för tillverkning av en annan sorts korv, nämligen en kallrökt variant som passar bra på smörgåsen. För de resterande är det först till kvarn som gäller!

(Om man nu inte väljer att inta sitt julbord på just Trollabo kvarn och därmed missar nämnda lammstek så måste vi ändå tipsa om deras fantastiska kakbuffé. Kom hungrig, det är många sorter att prova!)

Dagens matematikövning: Hur kan man snabbast dubbla sin besättning?

Man skaffar en bagge! EN bagge, hur kan det vara dubbelt så mycket som drygt tjugo tackor…? Jo, eftersom en och samma bagge blir pappa till samtliga lamm som föds nästa år så står han ju för hälften av deras gener. Därav den klassiska devisen att  ”baggen är halva besättningen”. Birgitta som mönstrade lammen i augusti tipsade om en bagge med både erfarenhet och fina avkommor som skulle passa våra tackor. Igår flyttade ”Jonte” hem till oss! Han heter egentligen 2545-11161 Jonsryd och är en stilig herre:

Snygging på väg mot nya uppdrag!

Snygging på väg mot nya uppdrag!

Innan han får träffa sina nya tjejer får han gå ett par veckor i en egen ”karantänshage” tillsammans med tacka 0049 som ska gå till slakt till följd av sin juverinflammation. Inte så att vi tror att han är sjuk men vi vill inte ta några som helst risker att han smittar ner alla tackor som ska vara kvar. Imorgon blir det blodprovstagning för att säkerställa att han inte har med sig den hemska parasiten leverflundra.

Vi kunde inte köra hela vägen till hagen men det var inga problem. Kombinationen hundkoppel och pellets var ett vinnande koncept 🙂

Hund eller får?

Söndagspromenad i solskenet!

 

Höstlamm, eller en anledning till att stiga upp trots mörker och kyla…

Vad är egentligen höstlamm? Jo, det är ju såklart lamm på hösten – eller? Nja, definitionsmässigt så är det lamm som slaktas på hösten. Hit hör bland annat våra lamm som följer fårets naturliga årscykel med lamning på våren, bete under sommaren och slakt på hösten.

Trots det väldigt milda och fina vädret börjar ju hösten göra sig påmind med mörka kalla morgnar där det blir allt motigare att lämna sängvärmen. Men – man får sin belöning!

Mycket jobb för ingenting…

... men vackert!

… men vackert!

Spindelnät är verkligen en fascinerande konstruktion! Otroligt mycket, och avancerat, arbete för att möjligtvis ibland kunna fånga något.

I helgen var det dags för ett kärt (?) återseende. Då plockade vi fram spett, slägga, isolatorer med mera igen – dax för nya staket. Eftersom gräset faktiskt ÄR grönare, eller åtminstone frodigare, på andra sidan staketet går nu lammen på delar av insådden som vi tillfälligt hägnat in med elnät.

Förutom gräs och klöver finns det färgsprakande löv som nyfikna lamm såklart inte kan låta bli:

 

2014-09-30 07.17.14

Gult är inte fult!

Så visst finns det en anledning att stiga upp på morgonen! Det är nästan lika svårt att slita sig från synen av silverlockarna som från värmen i sängen…

På väg mot soluppgången

På väg mot soluppgången

 

Sjukvård i fält

En av tackorna har haltat lindrigt någon vecka och vi trodde att det skulle gå över men nu har det plötsligt blivit mycket värre 🙁 Det visade sig att själva klövkapseln ”knäckts” och då släppt från köttklöven. Ledordet i klöv- , klo- och hovsammanhang är generellt att man ska skapa det som kallas för friskt samband, det vill säga att klövkapseln sitter fästad mot underlaget. Klöv i genomskärning, bild från thebullvine.com

Klöv i genomskärning, bild från www.thebullvine.com

”Wall” är klövkapseln, det hårda som omger klöven. Den fäster via lamellranden, ”lamellae” till skelettet innanför. All tillväxt sker från kronranden, ”coronary band”, och infästningen måste vara intakt hela vägen, annars kommer klövkapseln att fortsätta växa iväg på egen hand från och med det skadade området.

Ytterklöven med sin spricka parallellt med kronranden

Ytterklöven med sin spricka parallellt med kronranden

Det kändes drastiskt, och vi fick tyvärr ingen bild på det, men allt löst klövhorn har nu verkats bort. För att skydda den underliggande mjuka vävnaden lade vi ett bandage med kopparpasta som verkar bakteriedödande.

Vacker tass!

Vacker tass!

Hur är det nu, är gräset grönare på andra sidan?

Nja, de flesta som söker lyckan på andra sidan staketet brukar väl bli besvikna… Här har vi nu situationen att gräset förvisso är grönt på båda sidor om staketen – men det växer inte alls i samma takt som ulltussarna konsumerar det längre. Vi vill absolut inte stalla in dem än, de trivs säkert mycket bättre ute, men de kan såklart inte gå hungriga.

Efter en snabb koll på Blocket hittade vi jättefint hö att köpa och nu serveras det morgon och kväll för att dryga ut betet. Gräs är nog fortfarande deras favoritsmak men särskilt tackorna verkar gilla höet mycket.

Ett släp kommer lastat!

Ett släp kommer lastat!

Grönt ska det tydligen vara, häromdagen upptäckte några av tackorna en massa nedfallna äpplen som de såklart genast försökte smaka på. Det är dock inte så lätt att få bra tag när man bara har framtänder i underkäken 🙂

Jag når om hela…

... men hur tusan ska jag göra nu?!

… men hur tusan ska jag göra nu?!

Rent hus!

I helgen har djupströbädden gödslats ut. Trots att stallet bara utnyttjats under drygt halva säsongen (tackorna kom ju i januari) så blev det en hel del. Tur att vi har såna bra grannar; en som hyr ut bobcat, en som tar hand om gödseln och en som håller med lastare, traktor och dumper.

Toys for boys :-)

Vad är det egentligen som skiljer pojkar från män – jo, priset på deras leksaker!

I bakgrunden skymtar det gamla foderbordet där det tidigare var ett teglat golv och plats för sex uppbunda ungdjur. Det golvet är nu av jämn och fin betong istället och ska bli extrautrymme för fåren i vinter.

Så mörkt det blev när den ljusa halmen försvann!

Så mörkt det blev när den ljusa halmen försvann!

Efter utgödslingen grovstädade vi med kvast och vattenslang men innan ulltussarna får flytta in för vintern ska det förstås högtryckstvättas också. Vi hoppas att de kan gå ute minst en månad till.

Igår åt vi lammfärsspett till middag, det var verkligen supergott. Just färsrätter är min egen lammkötts-favorit faktiskt. Vill du prova själv så har vi  några lammlådor kvar att boka inför nästa leverans som beräknas bli 3 oktober – välkomna med beställning!

Första leveransen lammlådor klar

Idag har vi levererat första omgången lammkött till förhoppningsvis nöjda kunder. Vi har själva provlagat till kvällens middag och det är verkligen en tillfredsställelse att äta ett kött där man vet att djuren haft det bra från början till slut.

Vi tar fortsatt upp beställningar till nästa omgångar av lammköttlådor så tveka inte att kontakta oss om ni vill beställa. Preliminär leverans är 3 oktober samt 24 oktober.

Läs mer om våra lammlådor.

Sista natten med gänget…

… det var i natt det! Tidigt i morse samlade vi in alla lammen och skilde ifrån de tio som vuxit bäst och var redo för slakt. För att lastningen skulle gå så lätt och stressfritt som möjligt har vi övat dem på momenten ”springa efter skramlande spann” och ”gå in i fålla” i flera dagar. I förrgår fick de tio utvalda sina extra öronbrickor isatta, de är till för att slakteriet ska veta om att vi tar tillbaka både köttet och skinnet.

Vissa lamm märks lite extra...Vissa lamm märks lite extra…

”Putte” som är med på bilden med öronen lite bakåt har varit en av de allra stångigaste och det kommer nog att kännas lite konstigt att inte behöva hålla sig undan från honom vid kvällens lammklappningsstund.

Övning ger färdighet och efter bara en liten stund stod alla lammen prydligt insamlade, uppdelade i två grupper.

 

Silverlockar i morgondis

Silverlockar i morgondis

Lastningen gick bra och efter en halvtimme var vi framme på Skara Lammslakteri. Där fick vi ett mycket bra bemötande och lammen lastades lugnt och fint av för att vänta i halmade boxar.

Det är verkligen med dubbla känslor som man skickar de lamm som man i en del fall sett födas och sedan klappat hela sommaren till slakt… Men det känns å andra sidan väldigt bra att kunna äta och leverera kött från djur som man vet har haft det bra varenda dag i hela sina liv!