Nu är kylen påfylld med rökt lammstek och rökt fårytterfilé! Två av de finaste styckningsdetaljerna, rökta på ”äkta vis” hos Claessons charkuteri i Falköping. Gott på smörgås och givetvis utmärkt på julbordet!
Bitarna är på 100-250 gram. 300 kr per kg för lammstek och 360 kr per kg för fårytterfilé. Ett tips är att inte köpa för liten bit, de verkar snabbt gå åt när man väl öppnat förpackningen…