Vi har ju inte bara får på Sjögården utan även hund, katt och (tills igår) höns. Hönsen kom för tre år sedan och tyvärr har vi förlorat flera av dem i luftvägsinfektioner. För att kunna skaffa fler utan att de blir smittade (och dör) tog vi det drastiska beslutet att slå ut de tre individer som var kvar och sanering hönshuset innan några nya får flytta in

Husveterinärens kollega kallades in för att vara behjälplig med slakten  Husbonden visade sig vara fena på att plocka fjädrar  som var det första momentet efter bedövning och avblodning  Därefter togs mag- och tarmpaketet ut. I detta hittar man också eventuella ägg som är på gång. Sist avlägsnas hjärta och lungor. Eftersom det här är förhållandevis gamla djur (4-5 år) får de nu hänga i 40 dygnsgrader, vilket betyder 8 grader i fem dygn.

Bedövning med trubbiga sidan av en yxa

Hönan ner i en tratt för avblodning så att man slipper flaxande

Nästan färdigplockat!

Mag- tarmpaketet, inklusive ett nästan färdigt ägg

Lilla lilla hjärtat

En av hönorna flåddes istället för att plockas, bra att ha provat båda delarna

Sista ägget från det här gänget!

Det dröjer av smittskyddsskäl ett par månader innan några nya höns får flytta in. Det kommer att bli ganska tomt, för hönsen är ofta med märkligt vi pysslar med saker ute. Och så ärter de ju nästan allt organiskt avfall  vi slänger i princip bara kaffesump och potatisskal i komposten.

Alltid engagerade i våra sysslor!